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最高のビール体験で、人生をもっと豊かに。
ビアマイスター育成学校
PERFECT BEER SCHOOL
ビールの品質管理・注ぎ技術を学べる場「PERFECT BEER SCHOOL」を開校！
多くの人が 「最高の一杯」 を提供できるようにし、"ビアマイスター" を誇れる職業に。
キリンビールやサッポロビールさんにも協力して頂き、
日本中どこでも美味しいビールが飲める未来を実現します！
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PBSの目的・ビジョン
◾️日本初の "ビール注ぎ" に特化した専門スクール を開校
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日本初のビール注ぎに特化したスクールを開校し、飲食業界の新たなプロフェッショナル育成を目指します。
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正しい注ぎ方を学ぶことで、ビールの美味しさを最大限に引き出し、飲食店のクオリティ向上に貢献します。
◾️ビールの品質管理・注ぎ技術を学べるカリキュラムを提供
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ビールの品質を保つための管理方法、泡を操る注ぎ技術を学べる実践的なカリキュラムを提供。
基礎から応用まで体系的に 学べる環境を整え、即戦力となるスキルを習得できます。
◾️飲食業界で "ビアマイスター" という職業を確立し、
ビール文化の発展 に貢献
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ビールを扱う職人「ビアマイスター」をソムリエのような専門職として確立。業界全体のレベルを引き上げ、日本中の飲食店で「最高のビール体験」を提供できる環境をつくり、ビール文化の発展に貢献します。
「ビールで、世の中をもっと笑顔に。」 生ビールは、飲食店の “顔” となる一杯。 どの店でも 正し く、美味しく 提供できるようにし、 "ビアマイスター" を、ソムリエのような誇れる職業に。 ビアマイスターが 当たり前の世界をつくり、 日本中で 「最高品質の生ビールが飲める国」 にしていく。
開講スケジュール・申し込み
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PERFECT BEERコース【初級編】第24回 6/29(月)開催
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