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最高のビール体験で、人生をもっと豊かに。
ビアマイスター育成学校
PERFECT BEER SCHOOL
ビールの品質管理・注ぎ技術を学べる場「PERFECT BEER SCHOOL」を開校！
多くの人が 「最高の一杯」 を提供できるようにし、"ビアマイスター" を誇れる職業に。
キリンビールやサッポロビールさんにも協力して頂き、
日本中どこでも美味しいビールが飲める未来を実現します！
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PBSの目的・ビジョン
◾️日本初の "ビール注ぎ" に特化した専門スクール を開校
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日本初のビール注ぎに特化したスクールを開校し、飲食業界の新たなプロフェッショナル育成を目指します。
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正しい注ぎ方を学ぶことで、ビールの美味しさを最大限に引き出し、飲食店のクオリティ向上に貢献します。
◾️ビールの品質管理・注ぎ技術を学べるカリキュラムを提供
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ビールの品質を保つための管理方法、泡を操る注ぎ技術を学べる実践的なカリキュラムを提供。
基礎から応用まで体系的に学べる環境を整え、即戦力となるスキルを習得できます。
◾️飲食業界で "ビアマイスター" という職業を確立し、
ビール文化の発展 に貢献
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ビールを扱う職人「ビアマイスター」をソムリエのような専門職として確立。業界全体のレベルを引き上げ、日本中の飲食店で「最高のビール体験」を提供できる環境をつくり、ビール文化の発展に貢献します。
ビアマイスターへの3段階のコース
◾️PERFECT BEER コース【基礎編】
-「最高の生ビールを提供するために。」-
（株）PERFECT BEERが実践する 品質管理・メンテナンス・洗浄・圧力管理 を、 実技体験 を通じて学べます。 営業中の 泡だらけトラブルを防ぎ、ロスを削減！ 基礎を学び、 最高の樽生ビール を提供しましょう。
◾️麦酒大学コース【応用編】
-「泡を制する者は、ビールを制す！」-
SNSで話題の 麦酒大学 が研究した、注ぎ方による味の変化・ビール管理・味わいの感じ方 を学習。 ビールの注ぎ分け技術を習得しお客様好みの最高の一杯 を提供できるようになりましょう！
◾️ビアマイスターコース 【上級編 】
-ビールを注ぐことを、誇れる職業に。-
ソムリエのように、ビールのプロフェッショナル を育成するコース。 樽生ビールを自在に扱い、飲食店のクオリティ向上 に貢献！経営者やエリアマネージャーにも最適。あなたもビアマイスターを職業にしてみませんか？
「ビールで、世の中をもっと笑顔に。」 生ビールは、飲食店の “顔” となる一杯。 どの店でも 正しく、美味しく 提供できるようにし、 "ビアマイスター" を、ソムリエのような誇れる職業に。 ビアマイスターが 当たり前の世界をつくり、 日本中で 「最高品質の生ビールが飲める国」 にしていく。
開講スケジュール・申し込み
2025年8月
月
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水
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金
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13:00
PERFECT BEERコース【基礎編】 第7回開催 7/29(火)開催
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13:00
PERFECT BEERコース【基礎編】 第8回開催 8/6(水)開催
+ 1件
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13:00
PERFECT BEERコース【基礎編】 第9回開催 8/13(水)開催
+ 1件
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13:00
ビールのプロの技が家飲みで再現できる！ 第3回缶ビール講座
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麦酒大学コース【応用編・後編】 第2回開催 8/20(水)開催
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PERFECT BEERコース【基礎編】 第10回開催 8/27(水)開催
+ 1件
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