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PERFECT BEER MEISTER

​ぬーま
メニュー画像 正方形 商品名入り (1).png

1991.10.18 (30歳)

埼玉県の志木市の宗岡という素晴らしい地で生まれる

2007.04 (15歳)

​東京農業大学第三高等学校 入学

弓道に出会い、青春時代を駆け巡る。インターハイ出場

2010.04 (18歳)

大自然北海道の網走に移住、ビールの研究に全ての時間をそそぐ。←嘘です、大学生活満喫しました。

2014.03 (22歳)

株式会社マネタイズにインターン生として入社

​グルメメディアfavyの立ち上げに参画。

2014.09 (22歳)

株式会社マネタイズ正社員に登用後わずか6ヶ月で退社

​ベンチャーの重圧に負けました。もっと頑張ればよかった。

2014.10 (23歳)

​3ヶ月のフリーター期間

ブリューパブ、大手酒屋、急成長居酒屋チェーン等々でビールに関わる仕事を経験。

2014.12 (23歳)

キリンビールマーケティング株式会社入社 (現:キリンビール株式会社)

世田谷エリアの約360店舗を担当にもち、サーバーのメンテナンスや新商品の提案やメニュー作成等の業務に従事。

2016.05 (24歳)

キリンビール在籍中に、人生初のクラウドファンディング に挑戦。

​クラウドファンディング をした、キリンビール社員が初だったので本部まで話が行き会議にかけられる。

2016.08 (24歳)

クラウドファンディング にて約170万円の資金調達に成功し株式会社パーフェクトビール設立。

キッチンカーを購入し、イベント出店から事業を展開していく。

2017.02 (25歳)

​クラウドファンディング にて約365万円の資金調達に成功し、初の直営店"PERFECT BEER KITCHEN"をOPEN。

2018.12 (27歳)

WAKKU WORK合同会社 設立

DRAFT SATND 、DRAFT LABOオープン。

2019.09 (27歳)

WAKKU WORK合同会社脱退。

株式会社パーフェクトビール運営でSTAR NEST CAFE、PERFECT BEER TOKYOオープン。

2020.02 (28歳)

PERFECT BEER KITCHEN閉店。 STAR NEST CAFE譲渡。PERFECT BEER TOKYO譲渡。

住所不定無職の生活がスタート。

2021.06 (29歳)

​門前仲町にてビアガーデン餃子とビールの専門店"PERFECT BEER GARDEN TOKYO"オープン!

2020.05〜2021年5月 (28-29歳)

キッチンカーにてビールを販売しながら日本一周の旅に出る。

2022.10 (31歳)

​門前仲町にて2店舗目出店!!唐揚げとビールの専門店"PERFECT BEER KITCHEN TOKYO"オープン!

夢は日本を代表するビールメーカー

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私の夢は、"日本を代表するビールメーカー"を作ることです。

 

日本のビールメーカーで上場している企業は、

キリンビール、アサヒビール、サッポロビールの3社のみです。

つまり、ビールメーカーとして上場する事が、ある意味日本を代表する

ビールメーカーになったと言えると思います。

​そこを目指していきます。

全国300店舗!!47都道府県制覇!!

店内_全体.jpg

PERFECT BEER専門店 "PERFECT BEER KITCHEN"を
FC展開していき、全国300店舗!!47都道府県を制覇します。

それぞれのエリアNO.1のビール屋さんを目指していき、
全国全ての都道府県で、店舗展開した後に初めて、

​自社のオリジナルビールを販売し、一気に上場を狙っていきます。

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